Manager rayon frais H/F

My Recrutement est un cabinet de recrutement généraliste fondé en 2011.

Avec des agences à Paris et à Cannes, il se compose de professionnels intègres et passionnés, issus des métiers pour lesquels ils recrutent et forment.

Notre équipe vous accompagne tout au long de votre projet avec transparence et disponibilité.

NOTRE OBJECTIF : Construire au mieux votre carrière et vos équipes.

Qui est notre client ?

Une enseigne de la Grande Distribution Alimentaire qui recherche un(e) manager de rayon frais.

Description du poste :

• Gestion de l’équipe :

– Encadrer le personnel (nombre de personne 4 à 8 personnes en période estivale)

– Gérer les plannings (congés payés, horaires….)

– Recruter le personnel former le personnel

• Gestion du rayon :

– Garantir la bonne tenue des rayons (propreté, agencement….)

– Fixer les prix

– Contrôler les stocks

– Suivre les commandes et gérer les marges

– Implanter les rayons, s’assurer de l’hygiène et de la sécurité

– Gérer le suivi de la concurrence (relevés de prix et analyses)

– Veiller à la bonne animation des rayons

• Gestion financière :

– Gestion du compte exploitation

– Suivi des indicateurs :  CA, Marge, démarque

Informations complémentaires : 

• Horaire principalement le matin
• Pas de travail le dimanche
• Variable (primes) équivalent à 1,5 mois
• Mutuelle
• Remise sur achat magasin

Expérience : 3 années en manager rayon frais en grande distribution

Connaissances requises:

– Management

– Maitriser le réapprovisionnement automatique (paramétrage, relevé quotidien)

– Maitrises des normes HACCP

Profil :

– Avoir la culture du résultat

– Bon relationnel tant qu’avec les salariés que la clientèle

– Participatif ou directif sur le management selon l’individu

– Adaptabilité

Statut : Cadre

Poste basé à  Claouey

Type d’emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 700,00€ à 3 000,00€ par mois

Intéréssé ?

Pour postuler, écrivez à rayan.beniaich@myrecrutement.eu